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Pourquoi une bouteille de vin contient-elle 75 cl au lieu de 1 litre ?

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Pourquoi une bouteille de vin contient-elle 75 cl au lieu de 1 litre ?

Message  Eric G le Dim 5 Aoû - 18:52

Pourquoi une bouteille de vin contient-elle 75 cl au lieu de 1 litre ?
C'est au 19ème siècle , plus précisément en 1866 , que la contenance du vin a été fixée à 0,75 cl .
Le vin de Bordeaux était transporté en barriques de 225 litres , et les Anglais l’achetaient en comptant en gallons impériaux .
( 1 gallon vaut 4,54 litres , et une barrique de 225 litres vaut 50 gallons environ . )
Il fallait donc trouver un contenu qui donne un chiffre rond , soit 225 litres correspondant à 300 bouteilles de 0,75 litre , et 1 gallon valant 6 bouteilles .
C’est la raison pour laquelle le vin est souvent vendu par caisses de 6 ou 12 bouteilles .

Pour que les vins français puissent s’exporter dans de bonnes conditions de conservation , les Anglais ont mit au point une bouteille en verre noir très épais , avec une large base . Bien bouchée grâce au bouchon de liège qui venait d’être inventé , elle a remplacé la barrique qui n’était pas toujours parfaitement hermétique .

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