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Gâteau fondant au chocolat (smarties partie )

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Gâteau fondant au chocolat (smarties partie )

Message  Mandarine le Lun 10 Sep - 21:04

Bonsoir ,

Voici une petite recette de fondant au chocolat , idéale pour un goûté ou un anniversaire entre enfants .
( Petit clin d'oeil Wink à ma petite fille qui va fêter sa quatrième année . I love you )


Ingrédients
- 200 g de chocolat
- 25 g de beurre
- 200 g de sucre
- du sucre glace
- 100 g de farine
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 2 tubes de smarties

Préparation
- préchauffez votre four à 180°
- faites fondre le beurre
- dans un bol mélangez le beurre au sucre , puis incorporez la farine et la levure

- cassez les oeufs en séparant les jaunes et les blancs
- montez les blancs en neige
- faites fondre le chocolat et incorporez-le à la préparation ( beurre , sucre , farine , levure) , puis ajoutez les jaunes d'oeuf
- incorporez délicatement les blancs en neige

- beurrez un moule de 22 cm ou un moule à cake
- versez votre pâte à gâteau
- enfournez 25 mn et surveillez la cuisson ( attention maman , trop de cuisson rendra le gâteau friable king )

Votre gâteau cuit , laissez le refroidir .
Ensuite , couvrez-le de sucre glace .
Enfin , décorez avec les smarties .

sunny

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Re: Gâteau fondant au chocolat (smarties partie )

Message  NONO421 le Mar 11 Sep - 13:42

Bonjour Mandarine! Very Happy

Ta recette a de quoi faire envier les adeptes de chocolat ! Razz

Je me reconnais pour la cuisson lol! , mais bon, quand on a pas de four adéquat, difficile de bien faire! Wink

Merci pour cette recette ! I love you

Bonne journée!
queen

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Re: Gâteau fondant au chocolat (smarties partie )

Message  NONO421 le Jeu 13 Sep - 16:52

Et voilà le résultat! Embarassed



J'ai réalisé ce fondant pour le goûté d'anniversaire de ma fille à son école!
sunny


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Re: Gâteau fondant au chocolat (smarties partie )

Message  TFF le Jeu 13 Sep - 18:47

MIAM MIAM!!!!!!!!!!!!
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Re: Gâteau fondant au chocolat (smarties partie )

Message  Mandarine le Jeu 13 Sep - 23:40

Tu as fais selon ma recette ?
Si oui , quelle est la différence avec la tienne ?

sunny
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Re: Gâteau fondant au chocolat (smarties partie )

Message  NONO421 le Ven 14 Sep - 19:06

Bonsoir Mandarine! Very Happy

Oui j'ai fais ta recette! Wink

Au niveau de la texture , celui-ci est plus tendre, au niveau du goût je ne pourrais te dire car je n'ai pas eu l'occasion de le goûter . Concernant la cuisson, je ne sais pas vraiment si c'était le bon degré! Embarassed

D'après ma fille, c'était très bon! Mais bon là, c'est une enfant qui aime le chocolat qui parle! Razz

Je vais en faire un autre ce week-end pour pouvoir à notre tour le goûter! lol! !
Je te donnerais des nouvelles ! Wink

Bonne soirée!
queen

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Re: Gâteau fondant au chocolat (smarties partie )

Message  NONO421 le Lun 17 Sep - 17:32

Bonjour Mandarine! Very Happy

Comme prévu, j'ai réalisé encore une fois ce fondant ce week-end! Smile ! D'ailleurs niveau texture, il était plus ferme que mes 2 premiers essais! Rolling Eyes

Il est vraiment bon I love you , plus moelleux que ce que j'avais déjà pu faire auparavant! L'autre a un côté plus croustillant et plus fort en chocolat! Laughing

La cuisson est correcte, 25 minutes comme annoncée et il est légèrement plus sucré! Wink

Voilà!
queen

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Re: Gâteau fondant au chocolat (smarties partie )

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